釜揚げしらす 70g×10パック (1200円分お得)
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釜揚げしらす 70g×10パック (1200円分お得)

¥6,400 税込

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土佐しらす食堂二万匹で使っているしらすを急速冷凍。 原材料はしらすと塩だけ。 土佐湾で獲れたしらすを「じゃこの聖地」高知県安芸漁港で、その日のうちに加工、急速冷凍してお届けします。 短時間でゆで上げることで余分な油脂を落とし旨みを凝縮、ふっくらとした食感に仕上げています。塩分はかなり控えめです。 自然のままのおいしさを実現するため、殺菌成分を完全に分解、除去する特許製法で製造していますので、安心して召し上がっていただけます。 独自の洗浄方法で余分な脂質や生臭みを落とし、従来の加工法に比べて1.7倍も美味しさが長持ち。見た目ももちろんきれいです。 義務化前にいち早く地方自治体によるHACCP認証を受けた安全意識の高い工場で加工しています。 ※1北海道へは990円、沖縄へは550円の送料がかかります。 ※2パッケージの仕様は写真と変わる場合があります。 原材料名   いわし稚魚、塩 原材料産地  高知県 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:119kcal たんぱく質:23.6g 脂質:2.6g 炭水化物・・・0.2g 食塩相当量:1.87g 冷凍の場合 保存方法 -18℃以下 賞味期限 約180日 消費期限 解凍後5日間